คลังความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น

  1. ยำหอยดอง : อาหารพื้นถิ่นเมืองสมุทรสงคราม
  2. ยำน้ำปลา : อีกหนึ่งความอร่อยของอัมพวา
  3. ภูมิปัญญาท้องถิ่นตำรับอาหารพื้นบ้านจังหวัดเพชรบุรี
  4. น้ำพริกแกงส้ม
  5. น้ำพริกแกงคั่ว
  6. น้ำพริกแกงเผ็ด
  7. แกงคั่วใบมะขามอ่อน
  8. แกงหัวตาลกุ้ง
  9. แกงคั่วลูกตำลึง
  10. ต้มกะทิหน่อไม้ดอง
  11. แกงส้มหน่อไม้ดองกับปูม้า
  12. น้ำพริกมะขามอ่อน
  13. น้ำพริกมะม่วง
  14. ขนมหม้อแกงไข่
  15. ข้าวเหนียวเหลืองหน้าปลา
  16. ลูกตาลลอยแก้ว
  17. น้ำอัญชัน
  18. เพลงพื้นบ้านจังหวัดเพชรบุรี
  19. ยำเปลือกแตงโม : กับข้าวโบราณชาวเมืองเพชร
  20. ปลาหมึกต้มหวาน : สูตรชาวเมืองเพชรบุรี

 

 

 

View (1073)

About the Author